تُعلمك السلسلة الصغيرة التالية كيفية عمل بذور البطيخ المتبلة والنظر إلى الأسفل معًا.
1. وضع البذور في مصفاة كبيرة ووضعها تحت أنبوب الماء لغسل الغبار.
2. ثم أضف الماء إلى القدر ، أضف الماء ، وسوف تطفو البذور ، لذا استخدم المصفاة فقط للضغط على البذور لترى أن الماء لا يحتوي على بذور البطيخ ، ثم ضع الملح وقلبه جيدًا ، وبعد الطهي ، حاول تذوق الماء من بذور البطيخ ، تأكد من أن تكون مالحة ، وإلا ، لن تذوق البذور.
3. ضع الينسون والفلفل والكمون والقرفة وعرق السوس مباشرة في وعاء أو وضعها في كيس توابل.
4. بعد فتح النار ، يُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة ، ثم يُطفئ النار ، وينقع حتى يبرد الماء تمامًا ، ثم استخدم مصفاة لإزالة الماء لفترة من الوقت.
.5 ﻗﻢ ﺑﻘﻄﻊ ﺷﺎش ﻣﺮﺑﻊ واﻃﻨﻲ اﻟﺠﺰء اﻟﺴﻔﻠﻲ واﻟﺠﺎﻧﺐ اﻵﺧﺮ ﺑﺎﻹبرة ، ﺛﻢ ﻗﻢ ﺑﺘﺪوﻳﺮﻩ وﻗﻢ ﺑﺘﺤﻮﻳﻞ اﻟﺘﻼﻣﺲ إﻟﻰ اﻟﺤﻘﻴﺒﺔ.
ضع البذور المطبوخة في الكيس (فقط قم بتثبيتها حتى امتلاء 7 دقائق ، بحيث يمكن نشر الكيس بالتساوي لتدوير الحرارة في الكيس) ، وربط الكيس ، ثم وضع الكيس مسطحًا. سوف يستغرق الأمر ثلاثة أيام تقريبًا ، ويجب خبزه لجعله لذيذًا ، ويجب عليك قلب الحقيبة يوميًا.
7. في حالة عدم وجود تدفئة ، يمكنك وضع بذور البطيخ المطبوخ في المقلاة وتجفيفها حتى تجف ، كما يمكنك وضعها في صينية الخبز ونشرها ، ثم يمكنك استخدام 100 درجة لخبزها تجف ، ساعة واحدة
إعادة طبع البيان:
تم إعادة نشر المقالة على الإنترنت بغرض إرسال مزيد من المعلومات ولا تعني المصادقة على آرائها أو التحقق من صحة محتواها.إذا كانت الأعمال المعاد طباعتها تنتهك حق المؤلف في التصريح أو يكون لها أضرار أخرى مثل حقوق النشر ، حقوق الصورة ، حقوق الملكية الفكرية ، وما إلى ذلك ، لا يتم إنشاء موقع الويب هذا عن عمد وسيتم تصحيحه فورًا من قِبل صاحب الحق المعني.